食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑名(ming)稱】 食(shi)醋總酸快速檢測試劑

【試劑用(yong)途(tu)】 檢測食(shi)醋總酸(suan)含量(liang)。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢(jian)測液A（黑(hei)蓋）1瓶、檢(jian)測液B 1瓶，60ml樣(yang)品杯1個，滴瓶1個，吸(xi)管1包。

【適(shi)用范(fan)圍(wei)】 食(shi)醋。

【原    理】 食醋中主(zhu)要成分是乙(yi)酸(suan)(suan)，含(han)(han)有少(shao)量(liang)其他有機酸(suan)(suan)。國標(biao)(biao)規定：每100mL食醋中總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)應(ying)≥3.5g。本(ben)試(shi)(shi)劑(ji)盒利(li)用試(shi)(shi)劑(ji)與總(zong)(zong)酸(suan)(suan)反(fan)應(ying)呈現紅~棕紅色(se)的(de)原理(li)，采用國標(biao)(biao)法，根據所消耗(hao)的(de)測定液滴數計(ji)算樣品中的(de)總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)是否與成品醋標(biao)(biao)簽上標(biao)(biao)示的(de)總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)一致。