水產中(zhong)草酸快速檢測試劑盒(he)

【試劑名稱】 水(shui)產中草酸快速檢測試劑

【試(shi)劑(ji)用途】 檢測水產中草酸。

【規    格】 120次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液(ye)A （黑(hei)蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)管5個，樣(yang)品杯(bei)2疊，吸管2包(bao)。

【適用范圍】 適用于各種新鮮水(shui)產品和(he)水(shui)產制品。

【原(yuan)    理】 草酸(suan)(suan)是(shi)具(ju)有(you)(you)漂白還原(yuan)的功效，也具(ju)有(you)(you)一定(ding)的毒性(xing)，過量攝入(ru)草酸(suan)(suan)易形成結石。不法商(shang)販將含有(you)(you)工業草酸(suan)(suan)的“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于(yu)處(chu)理這些水產品(pin)，以達到去(qu)污的效果。本試(shi)劑(ji)是(shi)通過草酸(suan)(suan)與檢測試(shi)劑(ji)反應形成棕紅色(se)絡合物，定(ding)性(xing)分析水產品(pin)及其制品(pin)是(shi)否通過草酸(suan)(suan)處(chu)理。