水產中草酸快速檢測試劑(ji)盒

【試劑(ji)名稱】 水產中草酸快速檢測試劑

【試劑用途】 檢(jian)測水(shui)產中草(cao)酸(suan)。

【規    格】 120次。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避(bi)光(guang)。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測液A （黑蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5個，樣品杯2疊(die)，吸管2包(bao)。

【適用范(fan)圍】 適用于各種新鮮水產品和水產制(zhi)品。

【原    理(li)】 草酸(suan)是具有(you)(you)漂白還原的(de)功(gong)效，也具有(you)(you)一定的(de)毒性(xing)(xing)，過(guo)量攝(she)入草酸(suan)易形成結石。不法(fa)商販將含(han)有(you)(you)工業(ye)草酸(suan)的(de)“洗(xi)蝦(xia)粉”、“洗(xi)蟹粉”用于處(chu)(chu)理這些水產品，以達到去污的(de)效果。本試劑是通(tong)過(guo)草酸(suan)與(yu)檢測(ce)試劑反應形成棕紅(hong)色絡合物，定性(xing)(xing)分析水產品及其制品是否通(tong)過(guo)草酸(suan)處(chu)(chu)理。