水產(chan)中草酸快速(su)檢測試劑盒

【試劑名(ming)稱】 水產中草酸快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢(jian)測水產中草酸。

【規    格(ge)】 120次(ci)。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避光。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管(guan)5個，樣(yang)品杯2疊，吸管(guan)2包。

【適用范(fan)圍】 適用于各(ge)種新鮮水產品和(he)水產制品。

【原    理】 草(cao)(cao)酸(suan)是具(ju)有(you)漂白(bai)還原的(de)功效，也具(ju)有(you)一定(ding)的(de)毒性，過(guo)量攝入(ru)草(cao)(cao)酸(suan)易形成結石。不法商販將含(han)有(you)工業草(cao)(cao)酸(suan)的(de)“洗(xi)蝦粉”、“洗(xi)蟹粉”用于(yu)處(chu)(chu)理這些(xie)水產品(pin)，以(yi)達到(dao)去(qu)污的(de)效果。本試劑(ji)是通(tong)過(guo)草(cao)(cao)酸(suan)與(yu)檢測試劑(ji)反應形成棕紅色絡合物，定(ding)性分析水產品(pin)及其制品(pin)是否通(tong)過(guo)草(cao)(cao)酸(suan)處(chu)(chu)理。