水產中草酸快(kuai)速檢測(ce)試劑盒
【試劑名稱】 水產中草(cao)酸快速檢測試劑
【試劑(ji)用途】 檢測水產中草酸。
【規 格】 120次。
【貯(zhu) 藏】 常溫,避光。
【包 裝】 檢(jian)測液(ye)A (黑(hei)蓋)1瓶,1.5ml檢(jian)測管5個,樣品(pin)杯2疊,吸(xi)管2包。
【適用范圍】 適用(yong)于各種新(xin)鮮(xian)水產品(pin)(pin)和水產制(zhi)品(pin)(pin)。
【原 理】 草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)是(shi)具(ju)有(you)漂白(bai)還原的功(gong)效,也(ye)具(ju)有(you)一定(ding)的毒性(xing),過(guo)量攝入草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)易形成結石。不法商販將含有(you)工業草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)的“洗蝦(xia)粉(fen)”、“洗蟹粉(fen)”用于處理(li)這些水產品(pin),以達(da)到去污的效果。本試劑(ji)是(shi)通(tong)過(guo)草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)與(yu)檢測試劑(ji)反應形成棕紅色(se)絡合物,定(ding)性(xing)分析水產品(pin)及(ji)其制品(pin)是(shi)否(fou)通(tong)過(guo)草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)處理(li)。
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