水產(chan)中草酸快(kuai)速檢測(ce)試劑盒

【試劑名稱】 水產中草(cao)酸快速檢測試劑

【試劑用途】 檢測水產中草酸。

【規    格(ge)】 120次。

【貯    藏(zang)】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢(jian)測液A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管5個，樣品杯2疊(die)，吸管2包(bao)。

【適用范圍】 適(shi)用于(yu)各(ge)種(zhong)新鮮水(shui)產品和(he)水(shui)產制(zhi)品。

【原    理】 草(cao)酸(suan)是(shi)具有漂白還原的(de)功(gong)效，也具有一定的(de)毒性，過(guo)量攝入(ru)草(cao)酸(suan)易(yi)形成結石。不法商販將含(han)有工業草(cao)酸(suan)的(de)“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于處理(li)這些水產品，以達(da)到去污的(de)效果。本試(shi)劑是(shi)通(tong)過(guo)草(cao)酸(suan)與檢測試(shi)劑反應(ying)形成棕(zong)紅色絡(luo)合物，定性分析水產品及(ji)其制品是(shi)否通(tong)過(guo)草(cao)酸(suan)處理(li)。