食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 食醋總酸快速檢測試劑

【試劑(ji)用途(tu)】 檢測食醋總(zong)酸(suan)含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫(wen)，避(bi)光(guang)。

【包    裝】 檢(jian)測液(ye)A（黑蓋）1瓶、檢(jian)測液(ye)B 1瓶，60ml樣品(pin)杯1個(ge)(ge)，滴瓶1個(ge)(ge)，吸管1包。

【適用范圍】 食(shi)醋。

【原    理】 食醋(cu)中主(zhu)要成(cheng)(cheng)分是乙酸，含有(you)少(shao)量其(qi)他有(you)機酸。國(guo)標(biao)規定：每100mL食醋(cu)中總酸含量應≥3.5g。本試劑盒利用試劑與總酸反應呈現紅~棕紅色的原理，采用國(guo)標(biao)法，根據所消(xiao)耗的測定液(ye)滴數計算樣品(pin)中的總酸含量是否與成(cheng)(cheng)品(pin)醋(cu)標(biao)簽上標(biao)示的總酸含量一致。