水產中草酸快(kuai)速檢測試劑盒

【試劑名稱】 水產中草酸快速檢(jian)測試劑

【試劑用途】 檢測(ce)水產中草酸。

【規    格】 120次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液(ye)A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢測管5個(ge)，樣(yang)品杯2疊，吸管2包。

【適用范圍】 適用(yong)于各(ge)種新鮮水產品和水產制品。

【原    理】 草(cao)酸是(shi)(shi)具(ju)有(you)漂白還(huan)原的功效(xiao)(xiao)，也具(ju)有(you)一定(ding)的毒性(xing)，過量攝(she)入草(cao)酸易形成(cheng)(cheng)結(jie)石(shi)。不法商(shang)販將含有(you)工業草(cao)酸的“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于(yu)處(chu)理這些(xie)水產品(pin)，以達到(dao)去污(wu)的效(xiao)(xiao)果。本試(shi)劑是(shi)(shi)通過草(cao)酸與檢測試(shi)劑反應形成(cheng)(cheng)棕紅色(se)絡合物，定(ding)性(xing)分析(xi)水產品(pin)及其制品(pin)是(shi)(shi)否(fou)通過草(cao)酸處(chu)理。