木(mu)耳硫酸鎂速(su)檢測試劑盒

【試劑名稱】 木耳(er)硫(liu)酸鎂(mei)快(kuai)速檢測試劑(ji)

【試(shi)劑用(yong)途】 檢測(ce)木(mu)耳(er)中硫(liu)酸鎂的(de)含量(liang)。

【規    格】 100次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測液A（黑蓋(gai)）1瓶，60ml樣品杯2個，5ml檢(jian)(jian)測管5支，吸管2包。

【適用范圍(wei)】 木耳。

【原(yuan)    理】 木(mu)(mu)耳具有吸溶性(xing)大的特點，為(wei)了增(zeng)加(jia)其重量(liang)，不良商(shang)家使(shi)用硫(liu)(liu)酸(suan)鎂(mei)(mei)浸泡后，木(mu)(mu)耳重量(liang)會增(zeng)加(jia)兩倍。硫(liu)(liu)酸(suan)鎂(mei)(mei)是一種嚴楚在食(shi)品(pin)中添加(jia)的化學試劑(ji)，若(ruo)有腎功能障礙者誤食(shi)，可引起(qi)胃痛、嘔吐、腹瀉等(deng)。本試劑(ji)通(tong)過(guo)硫(liu)(liu)酸(suan)鎂(mei)(mei)與(yu)檢測液反(fan)應，生成藍色乃至黃色絡合(he)物，可做為(wei)木(mu)(mu)耳摻假(jia)篩選(xuan)。

【結果(guo)判斷(duan)】

木耳中不(bu)得(de)檢出硫酸鎂。