水產中草酸快速檢(jian)測試劑盒
【試(shi)劑名(ming)稱(cheng)】 水產中草酸快速檢測(ce)試劑
【試(shi)劑用途】 檢測水產中草酸(suan)。
【規 格】 120次(ci)。
【貯(zhu) 藏】 常溫(wen),避光(guang)。
【包 裝】 檢(jian)測液(ye)A (黑蓋)1瓶(ping),1.5ml檢(jian)測管(guan)5個(ge),樣品杯2疊,吸管(guan)2包(bao)。
【適用范(fan)圍】 適用于各種新鮮水產(chan)品和(he)水產(chan)制品。
【原 理】 草酸(suan)是具有(you)漂白還原的功效,也具有(you)一(yi)定的毒性,過(guo)量攝入草酸(suan)易形成(cheng)結(jie)石。不(bu)法商販將(jiang)含有(you)工業草酸(suan)的“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于處(chu)(chu)理(li)這些(xie)水產(chan)品(pin),以達(da)到(dao)去污的效果。本試劑是通(tong)過(guo)草酸(suan)與(yu)檢測試劑反(fan)應形成(cheng)棕(zong)紅色(se)絡合物,定性分析水產(chan)品(pin)及其制品(pin)是否(fou)通(tong)過(guo)草酸(suan)處(chu)(chu)理(li)。
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