食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑(ji)名稱】 食醋總(zong)酸快速檢測試(shi)劑

【試劑用途】 檢測食醋(cu)總酸(suan)含量。

【規    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋）1瓶、檢測液(ye)B 1瓶，60ml樣(yang)品杯1個，滴(di)瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 食(shi)醋。

【原    理】 食醋(cu)中主要成(cheng)分是(shi)乙(yi)酸，含(han)(han)有少量(liang)其他有機酸。國標(biao)(biao)規定(ding)：每(mei)100mL食醋(cu)中總(zong)酸含(han)(han)量(liang)應≥3.5g。本(ben)試劑(ji)盒(he)利用試劑(ji)與總(zong)酸反應呈現(xian)紅~棕紅色的(de)原理，采用國標(biao)(biao)法，根(gen)據(ju)所消耗的(de)測定(ding)液滴(di)數計(ji)算樣品(pin)中的(de)總(zong)酸含(han)(han)量(liang)是(shi)否(fou)與成(cheng)品(pin)醋(cu)標(biao)(biao)簽上標(biao)(biao)示的(de)總(zong)酸含(han)(han)量(liang)一致。