木耳硫酸鎂(mei)速檢測試劑盒

【試劑名稱】 木耳硫酸(suan)鎂(mei)快速檢測試(shi)劑

【試劑用途】 檢測木耳中(zhong)硫(liu)酸鎂的含量。

【規    格】 100次。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A（黑蓋）1瓶，60ml樣(yang)品杯2個(ge)，5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管2包。

【適用范圍】 木耳。

【原    理】 木耳具有吸(xi)溶性大的(de)特點，為了(le)增(zeng)加(jia)其(qi)重量，不良商家使(shi)用硫(liu)(liu)酸鎂(mei)浸泡后，木耳重量會增(zeng)加(jia)兩倍。硫(liu)(liu)酸鎂(mei)是一種嚴楚在食品中添加(jia)的(de)化學(xue)試劑，若有腎功能障礙者誤食，可(ke)引(yin)起胃(wei)痛、嘔吐(tu)、腹瀉等。本(ben)試劑通過硫(liu)(liu)酸鎂(mei)與檢(jian)測液反應，生成藍色(se)乃(nai)至(zhi)黃(huang)色(se)絡合(he)物，可(ke)做(zuo)為木耳摻假篩選。

【結(jie)果判(pan)斷】

木耳中(zhong)不得檢(jian)出硫酸(suan)鎂(mei)。