食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 食醋總酸(suan)快速檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測食醋(cu)總酸(suan)含量。

【規    格】 20次。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶、檢測液B 1瓶，60ml樣(yang)品杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適用范圍】 食醋(cu)。

【原    理】 食醋(cu)中主要(yao)成(cheng)(cheng)分(fen)是乙酸(suan)(suan)，含(han)有少量其他有機酸(suan)(suan)。國(guo)標(biao)(biao)規定(ding)：每(mei)100mL食醋(cu)中總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)量應≥3.5g。本試劑盒(he)利用(yong)試劑與(yu)總(zong)(zong)酸(suan)(suan)反(fan)應呈現紅(hong)~棕紅(hong)色的原理，采用(yong)國(guo)標(biao)(biao)法，根(gen)據所消(xiao)耗(hao)的測定(ding)液滴(di)數計(ji)算(suan)樣品中的總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)量是否與(yu)成(cheng)(cheng)品醋(cu)標(biao)(biao)簽(qian)上標(biao)(biao)示的總(zong)(zong)酸(suan)(suan)含(han)量一致。