食醋總酸快速檢測試劑盒

【試(shi)劑名稱】 食醋(cu)總酸快(kuai)速檢(jian)測(ce)試(shi)劑(ji)

【試劑用途(tu)】 檢測食醋總(zong)酸(suan)含(han)量。

【規    格(ge)】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶、檢測液B 1瓶，60ml樣品杯1個，滴瓶1個，吸管1包。

【適(shi)用范圍】 食醋。

【原    理】 食(shi)醋中(zhong)主要成分是乙酸(suan)(suan)，含(han)(han)有少量(liang)其他有機酸(suan)(suan)。國標規定：每(mei)100mL食(shi)醋中(zhong)總(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)應≥3.5g。本試(shi)劑盒利用試(shi)劑與總(zong)酸(suan)(suan)反應呈現紅~棕紅色(se)的原理(li)，采用國標法，根據所消(xiao)耗的測定液(ye)滴數計(ji)算樣品中(zhong)的總(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)是否與成品醋標簽上標示的總(zong)酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)一致。