食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑名稱】 食醋(cu)總酸快速檢測試劑

【試劑用(yong)途】 檢測食醋總酸含量。

【規(gui)    格】 20次。

【貯    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋(gai)）1瓶、檢測(ce)液B 1瓶，60ml樣(yang)品杯1個，滴(di)瓶1個，吸管(guan)1包。

【適用范圍】 食(shi)醋。

【原    理】 食醋(cu)中主要成分是乙(yi)酸(suan)(suan)，含(han)(han)有少量(liang)其(qi)他有機(ji)酸(suan)(suan)。國(guo)標規定(ding)：每100mL食醋(cu)中總酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)應(ying)≥3.5g。本(ben)試(shi)劑(ji)盒利(li)用(yong)試(shi)劑(ji)與總酸(suan)(suan)反(fan)應(ying)呈現紅~棕紅色的原理，采用(yong)國(guo)標法，根(gen)據所消耗的測定(ding)液滴數計(ji)算樣品中的總酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)是否與成品醋(cu)標簽上標示(shi)的總酸(suan)(suan)含(han)(han)量(liang)一致。