水產中(zhong)草(cao)酸快速檢測試劑盒

【試劑(ji)名稱(cheng)】 水產中草酸快速檢(jian)測試劑(ji)

【試劑用途】 檢測(ce)水產(chan)中草酸。

【規    格】 120次(ci)。

【貯    藏】 常溫(wen)，避(bi)光(guang)。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液A （黑(hei)蓋）1瓶，1.5ml檢(jian)測管(guan)5個(ge)，樣品杯2疊，吸(xi)管(guan)2包。

【適用(yong)范圍】 適用于各種新鮮水(shui)產(chan)品和水(shui)產(chan)制品。

【原(yuan)    理(li)】 草酸(suan)是具有漂白還(huan)原(yuan)的功效，也具有一定的毒性(xing)，過量攝入草酸(suan)易(yi)形(xing)(xing)成結(jie)石。不(bu)法商販將含有工(gong)業(ye)草酸(suan)的“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用(yong)于處理這些水產品，以達到去污的效果。本試劑(ji)是通過草酸(suan)與(yu)檢測試劑(ji)反(fan)應形(xing)(xing)成棕紅色絡合物，定性(xing)分析水產品及其(qi)制品是否通過草酸(suan)處理。