食醋總酸快速檢測試劑盒

【試劑名稱(cheng)】 食醋總(zong)酸快速檢測試劑

【試劑用(yong)途】 檢測食醋(cu)總酸含量。

【規(gui)    格】 20次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液A（黑蓋(gai)）1瓶(ping)、檢測液B 1瓶(ping)，60ml樣品杯1個，滴瓶(ping)1個，吸管1包。

【適(shi)用(yong)范圍】 食醋。

【原    理】 食醋(cu)中主要成(cheng)分是(shi)乙酸(suan)(suan)，含有(you)少(shao)量(liang)其(qi)他有(you)機酸(suan)(suan)。國標(biao)(biao)規定(ding)：每(mei)100mL食醋(cu)中總(zong)酸(suan)(suan)含量(liang)應≥3.5g。本(ben)試劑盒利(li)用試劑與總(zong)酸(suan)(suan)反應呈現紅~棕紅色的原理，采(cai)用國標(biao)(biao)法，根(gen)據所消耗的測定(ding)液滴數計算樣品中的總(zong)酸(suan)(suan)含量(liang)是(shi)否(fou)與成(cheng)品醋(cu)標(biao)(biao)簽上標(biao)(biao)示的總(zong)酸(suan)(suan)含量(liang)一致。