水產中草酸快速檢測(ce)試劑盒

【試劑名稱】 水產中草酸快速檢(jian)測試(shi)劑(ji)

【試劑用途】 檢測(ce)水產(chan)中草酸。

【規    格】 120次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)測(ce)液A （黑(hei)蓋(gai)）1瓶，1.5ml檢(jian)測(ce)管5個，樣(yang)品杯2疊，吸管2包。

【適用范(fan)圍】 適用(yong)于(yu)各種新鮮水(shui)產品(pin)和(he)水(shui)產制(zhi)品(pin)。

【原    理】 草(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)是(shi)具有漂(piao)白還原的(de)功效，也(ye)具有一定(ding)的(de)毒性，過(guo)量(liang)攝入草(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)易形(xing)成結石(shi)。不法商(shang)販將含有工(gong)業草(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)的(de)“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于處理這些水產(chan)品，以達到去污的(de)效果。本試(shi)劑(ji)是(shi)通過(guo)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)與檢(jian)測試(shi)劑(ji)反應形(xing)成棕紅色絡合物(wu)，定(ding)性分析水產(chan)品及其(qi)制品是(shi)否通過(guo)草(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)處理。