水產中草酸快速檢測試(shi)劑盒

【試(shi)劑名稱(cheng)】 水產中草酸(suan)快速檢測(ce)試劑

【試劑用途(tu)】 檢測水產(chan)中草酸。

【規    格(ge)】 120次(ci)。

【貯    藏】 常(chang)溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)管(guan)(guan)5個(ge)，樣品杯2疊，吸管(guan)(guan)2包。

【適用范圍】 適(shi)用于各種新鮮水產品和(he)水產制品。

【原    理】 草(cao)(cao)酸(suan)是(shi)(shi)具(ju)有漂(piao)白還原的功效，也(ye)具(ju)有一定(ding)的毒性(xing)，過量攝(she)入草(cao)(cao)酸(suan)易形(xing)(xing)成(cheng)結石。不法(fa)商販將含(han)有工業草(cao)(cao)酸(suan)的“洗(xi)蝦粉”、“洗(xi)蟹粉”用于處理這些水(shui)產品(pin)(pin)，以達到去污的效果。本試(shi)劑是(shi)(shi)通過草(cao)(cao)酸(suan)與檢測試(shi)劑反應形(xing)(xing)成(cheng)棕紅色絡合物(wu)，定(ding)性(xing)分析水(shui)產品(pin)(pin)及其制品(pin)(pin)是(shi)(shi)否(fou)通過草(cao)(cao)酸(suan)處理。