水產中草酸(suan)快速(su)檢測試劑盒

【試劑(ji)名(ming)稱】 水產(chan)中草酸快速檢測試劑

【試劑用(yong)途】 檢測水產(chan)中草(cao)酸(suan)。

【規    格】 120次。

【貯    藏】 常(chang)溫(wen)，避光(guang)。

【包    裝】 檢測(ce)液A （黑蓋）1瓶，1.5ml檢測(ce)管5個(ge)，樣品(pin)杯(bei)2疊，吸(xi)管2包。

【適用范(fan)圍】 適用于各種新鮮水產品(pin)和(he)水產制品(pin)。

【原    理】 草(cao)酸(suan)(suan)(suan)是(shi)(shi)具(ju)有(you)漂(piao)白還原的(de)功效，也具(ju)有(you)一定(ding)的(de)毒性(xing)，過(guo)量攝入草(cao)酸(suan)(suan)(suan)易形成結石。不法商販將含(han)有(you)工業(ye)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)的(de)“洗蝦粉”、“洗蟹粉”用于(yu)處理這些水產(chan)品，以(yi)達到去污的(de)效果(guo)。本(ben)試劑(ji)是(shi)(shi)通(tong)過(guo)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)與檢測試劑(ji)反應形成棕紅色絡合物，定(ding)性(xing)分析(xi)水產(chan)品及(ji)其制品是(shi)(shi)否(fou)通(tong)過(guo)草(cao)酸(suan)(suan)(suan)處理。