染(ran)色小米、黃(huang)米檢測試劑盒(he)

【試劑名稱(cheng)】 染色小米、黃米檢測試(shi)劑盒

【試劑用途(tu)】 檢測小米(mi)、黃米(mi)是否經姜(jiang)黃素染色。

【規(gui)    格】 100次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常溫，避光。

【包(bao)    裝】 檢測液(ye)A（黑蓋）2瓶、無水乙醇（自備），樣品(pin)杯2疊(die)，5ml檢測管5支(zhi)，吸管2包。

【適用范圍】 適用于檢測染色的小米(mi)(mi)、黃(huang)米(mi)(mi)。

【原(yuan)    理】小米、黃(huang)米發生霉(mei)變，失去食用價值(zhi)，投(tou)機商將其漂洗之后，再(zai)用姜黃(huang)素(su)色素(su)進行染色，使其色澤艷黃(huang)，蒙騙購買(mai)者。利用本試(shi)劑與姜黃(huang)素(su)反(fan)應，產(chan)生橘紅色的(de)顯(xian)色反(fan)應來鑒(jian)別小米、黃(huang)米是否經染色處理(li)。