染色(se)小米、黃米檢測試劑(ji)盒(he)

【試劑(ji)名稱(cheng)】 染色小米、黃(huang)米檢測試劑盒

【試劑用途】 檢測小米(mi)、黃米(mi)是否(fou)經姜黃素染色。

【規    格】 100次(ci)。

【貯    藏】 常溫(wen)，避(bi)光。

【包(bao)    裝(zhuang)】 檢測液A（黑(hei)蓋）2瓶、無水乙醇（自備），樣(yang)品杯2疊，5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適(shi)用范圍】 適用于檢測染色(se)的小米、黃(huang)米。

【原    理】小米、黃(huang)(huang)米發(fa)生霉(mei)變，失去食用(yong)價值，投機商將其漂洗之后，再(zai)用(yong)姜黃(huang)(huang)素色素進行染色，使其色澤艷(yan)黃(huang)(huang)，蒙騙購買者。利用(yong)本試劑與(yu)姜黃(huang)(huang)素反應，產生橘紅色的(de)顯色反應來鑒別小米、黃(huang)(huang)米是否經染色處理。