染色(se)小米(mi)、黃米(mi)檢(jian)測(ce)試劑(ji)盒(he)

【試劑名稱】 染色小米、黃米檢測試劑盒(he)

【試劑(ji)用途】 檢測小米(mi)(mi)、黃(huang)米(mi)(mi)是否(fou)經(jing)姜黃(huang)素染色。

【規    格】 100次(ci)。

【貯    藏】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋）2瓶、無水乙醇（自備），樣品杯2疊(die)，5ml檢測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適用(yong)范圍】 適用于檢測(ce)染色(se)的小米、黃米。

【原    理(li)】小(xiao)米(mi)、黃(huang)米(mi)發生霉變，失(shi)去(qu)食用(yong)價值，投(tou)機商將其漂洗之后，再用(yong)姜(jiang)黃(huang)素(su)色(se)素(su)進(jin)行染色(se)，使其色(se)澤艷黃(huang)，蒙(meng)騙購買者(zhe)。利用(yong)本(ben)試劑與姜(jiang)黃(huang)素(su)反應(ying)，產生橘紅色(se)的顯色(se)反應(ying)來鑒(jian)別小(xiao)米(mi)、黃(huang)米(mi)是否經染色(se)處理。