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染色(se)小(xiao)米(mi)、黃米(mi)檢測試劑盒
【試劑名稱】 染色小米、黃(huang)米檢測(ce)試劑盒
【試劑用途(tu)】 檢(jian)測小米(mi)、黃米(mi)是否經姜(jiang)黃素(su)染色。
【規(gui) 格(ge)】 100次(ci)。
【貯 藏】 常溫，避光。
【包 裝】 檢測液A（黑蓋）2瓶、無水乙醇（自(zi)備(bei)），樣(yang)品杯2疊，5ml檢測管5支，吸管2包。
【適用范圍】 適用于檢測(ce)染色的(de)小米(mi)、黃米(mi)。
【原 理】小米、黃米發生霉變(bian)，失去(qu)食(shi)用價值，投(tou)機商(shang)將(jiang)其漂洗(xi)之后，再用姜黃素色(se)素進行染色(se)，使(shi)其色(se)澤艷黃，蒙騙購買(mai)者(zhe)。利(li)用本試(shi)劑與姜黃素反應，產生橘紅色(se)的顯色(se)反應來鑒別小米、黃米是(shi)否經染色(se)處理。
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