染色小(xiao)米、黃(huang)米檢測試劑盒

【試劑名稱】 染色小米、黃米檢測試劑盒

【試劑用途】 檢測小米(mi)、黃米(mi)是否經姜(jiang)黃素染色。

【規    格】 100次。

【貯    藏】 常溫，避(bi)光。

【包    裝】 檢測液A（黑(hei)蓋）2瓶、無水(shui)乙醇（自備），樣品(pin)杯(bei)2疊，5ml檢測管5支，吸管2包。

【適用范圍】 適用于(yu)檢(jian)測染色(se)的小(xiao)米(mi)、黃(huang)米(mi)。

【原(yuan)    理】小(xiao)米、黃(huang)米發生霉變，失(shi)去食(shi)用價值(zhi)，投機商將其漂(piao)洗之后，再用姜(jiang)黃(huang)素(su)色(se)(se)素(su)進行染色(se)(se)，使其色(se)(se)澤(ze)艷黃(huang)，蒙騙購(gou)買者。利用本試劑與(yu)姜(jiang)黃(huang)素(su)反(fan)應，產(chan)生橘紅色(se)(se)的顯色(se)(se)反(fan)應來鑒別(bie)小(xiao)米、黃(huang)米是否(fou)經染色(se)(se)處理。