染色小米、黃米檢(jian)測(ce)試劑(ji)盒

【試劑名稱】 染色(se)小米、黃(huang)米檢(jian)測試劑盒

【試(shi)劑(ji)用途】 檢(jian)測小米、黃米是否經姜(jiang)黃素染色(se)。

【規    格】 100次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 常溫(wen)，避光。

【包    裝】 檢測(ce)(ce)液(ye)A（黑(hei)蓋）2瓶、無水乙醇（自備），樣品杯2疊，5ml檢測(ce)(ce)管5支，吸管2包。

【適用范(fan)圍】 適(shi)用于檢測(ce)染色(se)的小米(mi)、黃米(mi)。

【原(yuan)    理】小(xiao)米(mi)、黃(huang)米(mi)發生霉變，失去食用價值(zhi)，投(tou)機商(shang)將其漂洗(xi)之后，再用姜(jiang)黃(huang)素色(se)素進行(xing)染色(se)，使其色(se)澤(ze)艷(yan)黃(huang)，蒙騙(pian)購(gou)買者。利用本試劑與姜(jiang)黃(huang)素反應(ying)，產生橘紅色(se)的顯色(se)反應(ying)來鑒別小(xiao)米(mi)、黃(huang)米(mi)是否經染色(se)處(chu)理。