食鹽(yan)中(zhong)亞鐵(tie)氰化鉀快速(su)檢測(ce)試劑(ji)盒(he)

【試劑名稱】 食鹽中亞鐵氰(qing)化鉀快(kuai)速檢測試(shi)劑(ji)

【試劑用途(tu)】 檢測(ce)食(shi)鹽中亞鐵氰化鉀含量(liang)。

【規    格】 20次。

【貯    藏】 常溫，避光(guang)。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋）1瓶(ping)，10ml檢測管5支，1.5ml檢測管5支，吸(xi)管1包。

【適用范圍】 食鹽。

【原(yuan)    理(li)】 亞鐵氰(qing)(qing)化鉀作為一種抗(kang)結(jie)劑，添加(jia)到食鹽(yan)中防止食鹽(yan)因水份含(han)量(liang)高而結(jie)塊(kuai)它與強(qiang)酸和強(qiang)氧化劑反應，放(fang)出氰(qing)(qing)化氫，具有低毒性。本試劑盒是利用亞鐵氰(qing)(qing)化鉀與檢測液反應，產(chan)生(sheng)藍色絡合物，通過目(mu)測判斷亞鐵氰(qing)(qing)化鉀的含(han)量(liang)。

【結果(guo)判斷】

根(gen)據GB 2760《食品添(tian)加劑使用標準》規(gui)定：亞鐵氰化鉀含(han)量≤10mg/kg。