染色(se)小米、黃米檢測試劑盒

【試(shi)劑名(ming)稱】 染(ran)色小米、黃米檢測試(shi)劑盒(he)

【試劑用途】 檢測小米、黃米是否經姜黃素染(ran)色。

【規    格】 100次。

【貯    藏】 常(chang)溫，避(bi)光。

【包    裝(zhuang)】 檢測液A（黑蓋）2瓶、無水乙醇（自備），樣品杯2疊，5ml檢測管5支，吸管2包。

【適用(yong)范圍】 適用于(yu)檢測染色(se)的小米、黃米。

【原    理(li)】小米、黃(huang)米發(fa)生霉變，失去食用(yong)(yong)價值，投機商將其漂洗之后(hou)，再(zai)用(yong)(yong)姜黃(huang)素(su)色(se)(se)素(su)進(jin)行染色(se)(se)，使其色(se)(se)澤艷(yan)黃(huang)，蒙騙購買者。利用(yong)(yong)本試(shi)劑與姜黃(huang)素(su)反(fan)應(ying)，產(chan)生橘(ju)紅色(se)(se)的顯(xian)色(se)(se)反(fan)應(ying)來(lai)鑒別小米、黃(huang)米是否經染色(se)(se)處(chu)理(li)。