染(ran)色小米(mi)、黃米(mi)檢測試劑(ji)盒

【試劑名稱】 染色小米(mi)、黃(huang)米(mi)檢(jian)測(ce)試劑盒

【試(shi)劑用(yong)途】 檢測小米(mi)、黃米(mi)是否經(jing)姜(jiang)黃素染色(se)。

【規    格】 100次。

【貯(zhu)    藏(zang)】 常溫，避光。

【包    裝】 檢測液A（黑蓋(gai)）2瓶、無水乙醇（自備），樣品杯2疊，5ml檢測管(guan)5支，吸(xi)管(guan)2包。

【適用范圍】 適(shi)用于(yu)檢(jian)測染色的(de)小米、黃米。

【原    理】小米(mi)(mi)、黃米(mi)(mi)發生霉變，失去食用價值，投機(ji)商(shang)將其(qi)(qi)漂洗之后，再(zai)用姜(jiang)黃素(su)色(se)(se)(se)素(su)進行染色(se)(se)(se)，使其(qi)(qi)色(se)(se)(se)澤艷黃，蒙(meng)騙購(gou)買者。利用本試劑與姜(jiang)黃素(su)反應，產生橘紅色(se)(se)(se)的顯(xian)色(se)(se)(se)反應來鑒(jian)別小米(mi)(mi)、黃米(mi)(mi)是否經染色(se)(se)(se)處理。