染色小米、黃米檢測(ce)試劑盒(he)

【試劑名稱】 染色小米、黃米檢測試劑盒(he)

【試劑(ji)用途】 檢(jian)測小(xiao)米、黃(huang)米是否(fou)經姜(jiang)黃(huang)素染色。

【規    格】 100次。

【貯(zhu)    藏】 常溫(wen)，避(bi)光。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液A（黑蓋）2瓶、無水乙(yi)醇(chun)（自備），樣品杯(bei)2疊，5ml檢測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適(shi)用范(fan)圍】 適(shi)用于檢(jian)測染色的小米(mi)(mi)、黃(huang)米(mi)(mi)。

【原(yuan)    理】小米(mi)、黃(huang)(huang)米(mi)發生(sheng)霉變，失去(qu)食(shi)用價值，投機商將(jiang)其漂(piao)洗之后，再用姜(jiang)黃(huang)(huang)素色(se)(se)素進行染色(se)(se)，使其色(se)(se)澤(ze)艷黃(huang)(huang)，蒙(meng)騙(pian)購買者。利用本試劑與姜(jiang)黃(huang)(huang)素反(fan)應，產(chan)生(sheng)橘紅色(se)(se)的顯色(se)(se)反(fan)應來鑒別小米(mi)、黃(huang)(huang)米(mi)是否經染色(se)(se)處理。