真(zhen)假黑米檢測盒

【試(shi)劑名稱】 真假黑米檢測試(shi)劑(ji)

【試劑用途(tu)】 檢測黑米(mi)是(shi)否染色

【規    格】 100次。

【貯    藏】 室溫的環(huan)境。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液A 1瓶(ping)（黑蓋），樣(yang)品杯2疊，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管2包。

【適用范圍(wei)】 適用于黑米是否(fou)染色的(de)快速檢測。

【原    理(li)】黑米(mi)(mi)(mi)(mi)掉色未必(bi)就是染色黑米(mi)(mi)(mi)(mi)，黑米(mi)(mi)(mi)(mi)中存在一種叫花青(qing)素的色素，溶(rong)出后會將水染色。正因(yin)(yin)為(wei)這點(dian)，讓不良商家有(you)了可(ke)乘之機，利用染料以及化工手段把(ba)普(pu)通大米(mi)(mi)(mi)(mi)染成黑米(mi)(mi)(mi)(mi)，賺取(qu)利潤。花青(qing)素與(yu)檢測液A會發生變色反應(ying)，因(yin)(yin)此可(ke)鑒別出黑米(mi)(mi)(mi)(mi)是否染色。