真假黑米檢測盒

【試(shi)劑名稱】 真(zhen)假黑米檢測試劑

【試(shi)劑用途(tu)】 檢測(ce)黑米是否(fou)染(ran)色

【規    格】 100次。

【貯    藏】 室溫的環境。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A 1瓶(ping)（黑蓋），樣(yang)品杯2疊(die)，1.5ml檢(jian)測(ce)管5支，吸管2包。

【適(shi)用范圍】 適用于黑米是(shi)否染色的快速檢測。

【原    理】黑米(mi)(mi)(mi)掉色(se)未必就是染(ran)(ran)色(se)黑米(mi)(mi)(mi)，黑米(mi)(mi)(mi)中存(cun)在(zai)一(yi)種叫花青(qing)(qing)素的色(se)素，溶(rong)出后會將水染(ran)(ran)色(se)。正因為這點，讓不良商家有(you)了可乘之機，利用染(ran)(ran)料以及化工手段把普通大米(mi)(mi)(mi)染(ran)(ran)成黑米(mi)(mi)(mi)，賺取利潤。花青(qing)(qing)素與檢測液(ye)A會發生變色(se)反應，因此可鑒(jian)別出黑米(mi)(mi)(mi)是否染(ran)(ran)色(se)。