真(zhen)假(jia)黑米檢測盒

【試劑名稱】 真假(jia)黑米檢(jian)測試劑

【試劑(ji)用途】 檢測黑(hei)米是否染色

【規    格】 100次(ci)。

【貯(zhu)    藏】 室溫的環境。

【包    裝】 檢測(ce)液A 1瓶（黑蓋），樣品杯2疊，1.5ml檢測(ce)管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)2包(bao)。

【適用范圍】 適用于黑米是否(fou)染色的(de)快速檢(jian)測。

【原    理(li)】黑(hei)米(mi)(mi)掉色(se)未(wei)必就是(shi)(shi)染色(se)黑(hei)米(mi)(mi)，黑(hei)米(mi)(mi)中存在一(yi)種(zhong)叫花青(qing)(qing)素的(de)色(se)素，溶出后會(hui)將(jiang)水(shui)染色(se)。正因為這點，讓不良商家有了可(ke)乘之機，利用染料以及化工(gong)手段把(ba)普通大米(mi)(mi)染成黑(hei)米(mi)(mi)，賺(zhuan)取利潤。花青(qing)(qing)素與(yu)檢(jian)測(ce)液A會(hui)發生變色(se)反應，因此可(ke)鑒別(bie)出黑(hei)米(mi)(mi)是(shi)(shi)否(fou)染色(se)。