真假黑米檢測盒

【試劑名稱】 真假(jia)黑米檢(jian)測(ce)試劑(ji)

【試劑用(yong)途】 檢測黑米是(shi)否染色

【規    格(ge)】 100次(ci)。

【貯    藏(zang)】 室溫的環境(jing)。

【包    裝】 檢(jian)測(ce)液A 1瓶(ping)（黑(hei)蓋），樣品(pin)杯2疊(die)，1.5ml檢(jian)測(ce)管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適(shi)用范圍(wei)】 適用于黑(hei)米是(shi)否染色的快速檢測。

【原    理】黑米掉(diao)色未必就是(shi)(shi)染(ran)(ran)色黑米，黑米中存(cun)在一種叫花(hua)青素的色素，溶出后會將(jiang)水(shui)染(ran)(ran)色。正因為(wei)這點，讓不良商(shang)家有了可乘之機，利用染(ran)(ran)料以及化工手段把普通(tong)大米染(ran)(ran)成黑米，賺取利潤(run)。花(hua)青素與檢測(ce)液A會發(fa)生變色反應，因此可鑒別出黑米是(shi)(shi)否(fou)染(ran)(ran)色。