真假黑米(mi)檢測盒

【試劑名稱】 真假黑米檢(jian)測試(shi)劑

【試劑用途(tu)】 檢(jian)測黑米(mi)是(shi)否染(ran)色

【規    格】 100次。

【貯(zhu)    藏】 室溫的(de)環境。

【包(bao)    裝】 檢(jian)測液A 1瓶（黑蓋），樣品杯2疊，1.5ml檢(jian)測管5支，吸管2包。

【適用范(fan)圍】 適用于黑米是否染(ran)色(se)的快速(su)檢測。

【原(yuan)    理(li)】黑米(mi)掉色(se)未(wei)必就是染(ran)(ran)色(se)黑米(mi)，黑米(mi)中存在一種叫花青(qing)素的色(se)素，溶出后會將水染(ran)(ran)色(se)。正因(yin)為這點(dian)，讓不良商家有了可(ke)乘之機，利用染(ran)(ran)料以(yi)及化工手段(duan)把(ba)普通大米(mi)染(ran)(ran)成黑米(mi)，賺取利潤(run)。花青(qing)素與檢測液A會發生變色(se)反應，因(yin)此可(ke)鑒別出黑米(mi)是否染(ran)(ran)色(se)。