真假黑米檢測盒

【試劑名稱】 真假(jia)黑米檢測試劑

【試劑用途】 檢測黑米是否染色

【規    格】 100次。

【貯    藏(zang)】 室溫(wen)的環境。

【包    裝】 檢測(ce)液A 1瓶（黑蓋），樣品杯2疊，1.5ml檢測(ce)管5支，吸管2包。

【適用范圍】 適用(yong)于黑米是否染色的快速檢(jian)測。

【原    理】黑(hei)米(mi)掉色(se)(se)未必(bi)就是染(ran)色(se)(se)黑(hei)米(mi)，黑(hei)米(mi)中存在一(yi)種叫(jiao)花青(qing)素(su)的色(se)(se)素(su)，溶出(chu)后會將水(shui)染(ran)色(se)(se)。正因(yin)為這點，讓不良(liang)商家有了可乘(cheng)之機，利(li)用染(ran)料以及化工手段把普通大米(mi)染(ran)成黑(hei)米(mi)，賺取(qu)利(li)潤。花青(qing)素(su)與檢測(ce)液(ye)A會發生變色(se)(se)反應，因(yin)此可鑒(jian)別出(chu)黑(hei)米(mi)是否染(ran)色(se)(se)。