真假黑米檢測盒

【試劑名稱(cheng)】 真假黑米檢測(ce)試(shi)劑

【試劑用途】 檢測黑米(mi)是否染色

【規    格(ge)】 100次。

【貯    藏(zang)】 室溫的(de)環境。

【包(bao)    裝】 檢測液A 1瓶(ping)（黑蓋(gai)），樣品杯(bei)2疊，1.5ml檢測管(guan)5支，吸(xi)管(guan)2包。

【適用范圍】 適用于(yu)黑米是否染色(se)的(de)快速(su)檢測。

【原    理】黑(hei)米掉色(se)未必(bi)就是(shi)染(ran)色(se)黑(hei)米，黑(hei)米中(zhong)存在一種叫(jiao)花(hua)青(qing)素(su)的色(se)素(su)，溶出后會將水染(ran)色(se)。正因(yin)為這點，讓不良商家有了可乘之機，利用染(ran)料以及(ji)化工(gong)手段把普通大米染(ran)成黑(hei)米，賺取利潤。花(hua)青(qing)素(su)與檢(jian)測(ce)液A會發生變色(se)反應，因(yin)此可鑒別出黑(hei)米是(shi)否(fou)染(ran)色(se)。