真假黑米檢(jian)測盒

【試劑(ji)名稱】 真假(jia)黑米檢測試劑

【試劑用途】 檢測(ce)黑米是否染色

【規    格】 100次。

【貯    藏】 室溫的(de)環(huan)境(jing)。

【包(bao)    裝】 檢測(ce)液A 1瓶（黑蓋），樣品杯2疊，1.5ml檢測(ce)管5支(zhi)，吸管2包。

【適用(yong)范(fan)圍】 適用于黑米是(shi)否染(ran)色的快(kuai)速檢(jian)測。

【原    理(li)】黑米(mi)掉色未必就(jiu)是(shi)染色黑米(mi)，黑米(mi)中(zhong)存在一(yi)種叫花(hua)青(qing)素的色素，溶出后(hou)會將(jiang)水染色。正因(yin)為這(zhe)點，讓不良商家有了可(ke)乘之(zhi)機，利用染料以及(ji)化工手(shou)段把普(pu)通大米(mi)染成(cheng)黑米(mi)，賺取利潤。花(hua)青(qing)素與(yu)檢測(ce)液(ye)A會發生變色反應(ying)，因(yin)此可(ke)鑒別出黑米(mi)是(shi)否染色。