真假黑米檢測盒

【試劑名稱】 真假黑米檢測試劑

【試劑用途】 檢測黑(hei)米(mi)是(shi)否染(ran)色

【規    格】 100次(ci)。

【貯    藏】 室溫的環境。

【包    裝】 檢測液A 1瓶（黑蓋），樣(yang)品杯2疊，1.5ml檢測管5支，吸管2包。

【適用范(fan)圍】 適用于黑米是否染(ran)色的快(kuai)速檢(jian)測。

【原    理(li)】黑(hei)米(mi)掉色未必(bi)就(jiu)是(shi)染(ran)色黑(hei)米(mi)，黑(hei)米(mi)中存在(zai)一種叫花青(qing)素(su)的色素(su)，溶出后會(hui)將(jiang)水染(ran)色。正因為這點(dian)，讓不良商家有了可(ke)乘之機(ji)，利用染(ran)料以及化(hua)工(gong)手段把普(pu)通(tong)大米(mi)染(ran)成黑(hei)米(mi)，賺取利潤。花青(qing)素(su)與檢(jian)測液(ye)A會(hui)發生變色反應，因此可(ke)鑒別(bie)出黑(hei)米(mi)是(shi)否染(ran)色。