真(zhen)假黑米檢(jian)測盒

【試(shi)劑(ji)名稱】 真假(jia)黑米檢測試劑(ji)

【試劑用途】 檢測黑米是否染色(se)

【規(gui)    格(ge)】 100次。

【貯    藏】 室(shi)溫的環境。

【包    裝】 檢測(ce)液(ye)A 1瓶（黑蓋），樣品杯2疊，1.5ml檢測(ce)管5支(zhi)，吸管2包。

【適用范圍(wei)】 適用(yong)于黑米是否染色(se)的快速(su)檢(jian)測。

【原    理】黑米掉(diao)色(se)未必就(jiu)是染色(se)黑米，黑米中存在一種叫(jiao)花青(qing)素的色(se)素，溶出(chu)后會將水染色(se)。正(zheng)因為這點，讓不良(liang)商(shang)家有了可乘之(zhi)機，利用(yong)染料(liao)以及化工手段把普通大米染成黑米，賺取利潤。花青(qing)素與檢(jian)測(ce)液A會發生變色(se)反應，因此(ci)可鑒別出(chu)黑米是否染色(se)。