真假黑米檢測(ce)盒

【試劑(ji)名稱】 真假黑米檢測試劑

【試劑用途】 檢測黑米(mi)是(shi)否染色(se)

【規    格】 100次(ci)。

【貯    藏】 室溫的環境。

【包    裝】 檢測液A 1瓶（黑蓋），樣品(pin)杯2疊，1.5ml檢測管(guan)5支，吸管(guan)2包。

【適用范圍】 適用于(yu)黑(hei)米是(shi)否(fou)染(ran)色的(de)快速檢測。

【原    理(li)】黑(hei)(hei)米(mi)掉(diao)色未必就是染(ran)(ran)色黑(hei)(hei)米(mi)，黑(hei)(hei)米(mi)中存在一種叫花青素的色素，溶出后會(hui)將水(shui)染(ran)(ran)色。正因為這點，讓不良商家有(you)了可乘之機(ji)，利(li)用(yong)染(ran)(ran)料以及化工(gong)手(shou)段把普(pu)通(tong)大米(mi)染(ran)(ran)成黑(hei)(hei)米(mi)，賺取利(li)潤。花青素與(yu)檢測液(ye)A會(hui)發生變色反應，因此可鑒別出黑(hei)(hei)米(mi)是否染(ran)(ran)色。