真假黑米檢測盒

【試(shi)劑名稱】 真假黑(hei)米(mi)檢測試劑

【試劑用途(tu)】 檢測黑(hei)米(mi)是否染色(se)

【規    格】 100次。

【貯    藏】 室(shi)溫(wen)的環境。

【包    裝】 檢測(ce)液A 1瓶（黑蓋），樣(yang)品杯2疊，1.5ml檢測(ce)管5支(zhi)，吸管2包。

【適用范(fan)圍】 適用于(yu)黑米是(shi)否染色的快速檢測。

【原    理(li)】黑米(mi)掉(diao)色(se)(se)未必就是染(ran)(ran)色(se)(se)黑米(mi)，黑米(mi)中存在(zai)一種叫花(hua)青素的色(se)(se)素，溶出后會(hui)(hui)將水染(ran)(ran)色(se)(se)。正因(yin)為這點，讓不良商家有了(le)可乘之機，利用染(ran)(ran)料以及化(hua)工手段把普通大米(mi)染(ran)(ran)成黑米(mi)，賺取利潤。花(hua)青素與檢測液A會(hui)(hui)發(fa)生變色(se)(se)反應，因(yin)此可鑒別出黑米(mi)是否染(ran)(ran)色(se)(se)。