真假黑米檢測盒

【試(shi)劑(ji)名稱】 真假黑(hei)米檢測(ce)試(shi)劑

【試劑(ji)用途】 檢(jian)測(ce)黑米(mi)是(shi)否染色

【規    格(ge)】 100次。

【貯(zhu)    藏】 室(shi)溫的(de)環境。

【包(bao)    裝(zhuang)】 檢測(ce)液A 1瓶（黑(hei)蓋），樣品杯2疊(die)，1.5ml檢測(ce)管5支(zhi)，吸管2包。

【適用范圍】 適(shi)用于黑米(mi)是否染色(se)的快速檢測。

【原    理(li)】黑(hei)米(mi)掉(diao)色(se)未必就是染色(se)黑(hei)米(mi)，黑(hei)米(mi)中(zhong)存在一種叫花(hua)青素(su)的色(se)素(su)，溶(rong)出后會將水染色(se)。正因為這點，讓不良商家有(you)了可乘之機，利(li)用(yong)染料以及化工(gong)手段(duan)把普通大(da)米(mi)染成黑(hei)米(mi)，賺取利(li)潤。花(hua)青素(su)與檢測(ce)液A會發生變色(se)反應，因此可鑒(jian)別(bie)出黑(hei)米(mi)是否染色(se)。