真假黑米檢測盒

【試劑名稱】 真假黑米檢測試劑

【試劑用途】 檢測(ce)黑(hei)米是否染色

【規    格(ge)】 100次。

【貯    藏】 室(shi)溫(wen)的環(huan)境。

【包    裝(zhuang)】 檢(jian)(jian)測液(ye)A 1瓶(ping)（黑蓋），樣品(pin)杯2疊，1.5ml檢(jian)(jian)測管(guan)5支(zhi)，吸管(guan)2包。

【適用范圍】 適用于黑米是否染色的(de)快速檢測。

【原    理】黑(hei)米(mi)(mi)(mi)掉色(se)(se)未必就是(shi)染(ran)(ran)色(se)(se)黑(hei)米(mi)(mi)(mi)，黑(hei)米(mi)(mi)(mi)中(zhong)存在一種叫(jiao)花(hua)青素(su)的色(se)(se)素(su)，溶(rong)出后會將水染(ran)(ran)色(se)(se)。正因為這點，讓不良商家有了可乘之機，利(li)用(yong)染(ran)(ran)料以及化(hua)工手(shou)段(duan)把普通大米(mi)(mi)(mi)染(ran)(ran)成黑(hei)米(mi)(mi)(mi)，賺取利(li)潤(run)。花(hua)青素(su)與檢測(ce)液A會發生(sheng)變色(se)(se)反應，因此(ci)可鑒別(bie)出黑(hei)米(mi)(mi)(mi)是(shi)否染(ran)(ran)色(se)(se)。